【转贴】藏在塑料瓶里的致癌物

cosoto

“塑料瓶”可能是上个世纪最伟大的发明之一了。它极大的方便了我们的生活，也是日常生活中使用范围和频率最为广泛的物品和容器之一了。

塑料瓶几乎家家都有，家家都在使用，他除了成为常规购买商品时候的外包装以外，我们还会把他拿来作为分装食用油、饮用水、五谷杂粮、食品杂物的临时存储器。然而，我们在享受着塑料制品使用方便性的同时，更加需要关注塑料瓶的使用是否得当。对于那些保存不善，使用时间过长，使用方法不当的时候，都可能会产生对人体有害的物质，直接损害人们的身体健康，甚至是引发肿瘤的发生。

细心的朋友也许会发现，在塑料瓶子的底部会标有一个“三角+数字”的标志，其实，这些标志是美国塑料工业协会制定的使用塑料种类的标志代码。数字1-7和英文缩写主要是指塑料所使用的树脂种类，这种标注方式可以让塑料的品种更加容易直观、识别，回收的成本也会大幅度削减。我国在1996年也制定了与这套标准几乎相同的塑料标识标准。

以下是7个数字所代表的塑料种类以及它们在使用过程中需要注意的各种事项：

“1”：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯），一般用于盛装矿泉水、碳酸饮料和功能性饮料，耐热到70℃易变形，使用10个月会释放出致癌物。

“2”：HDPE（高密度聚乙烯），盛装清洁用品、沐浴产品的容器，比较耐高温，不易清洗，易于滋生细菌，建议不要循环使用。

“3”：PVC（聚氯乙烯），遇到高温和油脂的时候有有害的物质容易释放，易于致癌。

“4”：LDPE/PE（低密度聚乙烯/聚乙烯），保鲜膜、塑料膜等材质，耐热性不强，超过110℃会出现热熔现象，包裹食物的时候，食物种的油脂易于将有害的物质从保鲜膜中溶解，微波炉加热之前，应取下保鲜膜。

“5”：PP（聚丙烯），微波炉餐盒，耐130℃高温。

“6”：PS（聚苯乙烯），碗装泡面盒，发泡快餐盒的材质，耐热抗寒，但是不能放入微波炉加热。

“7”：OTHER（其他），多用于制造奶瓶、太空杯，双酚A的存在备受争议。

看到了这样的标注和说明，也纠正和改变了很多人的说法，即塑料瓶底部标有“1”的瓶子是一次性使用的，不能重复性使用的不靠谱说法。其实这种瓶子的材料是PET，这种材质一般只能耐热至70℃左右，使用条件则是在-20℃至70℃左右。只要在这样的范围内使用就是安全的。但是，即便如此这种塑料瓶也不建议过度的反复使用，最好是使用一两次就不要再用了。如果重复使用，其中所含的二甲基羟胺和塑化剂就容易析出，从而导致引发有害物质损伤机体，引发细胞DNA发生突变，增加某些癌症发生的风险。此外，很多家庭还喜欢用它来盛放食用油、调味料等，并把它放置于灶台边、阳光直射的区域内，如此的区域温度较高，也是引发健康隐患。

九拍