白菜价格“疯涨” 西红柿也翻倍：连过节韩国餐桌上都没了辣白菜

I虎气冲天

    韩国秋夕节即将到来，往年都是回乡祭祖、出游度假的好时机。但今年的秋夕，受新冠肺炎疫情影响，民众返乡出行率创31年最低 。对于商家来说，原本的销售旺季也“旺”不起来了。

    据韩联社报道，韩政府25日发布“秋夕特别防疫对策”，将加大对超市、商场、传统市场和旅游景点等场所的防疫检查。首尔、仁川、京畿道等首都圈地区，则要求包括夜店、酒吧等11类高风险设施禁止营业。

    受此影响，今年秋夕出游的人数大幅减少，旅游业、酒店业等遭受重创 。商家纷纷表示，“对今年的秋夕旺季不抱希望”。

    据韩国《先驱报》报道，今年秋夕节日返乡人数比例创31年来新低。“盖洛普韩国”对一千名成年人9月30日-10月4日出行计划的调查显示：81%的受访者“不打算外出留宿超过一晚”；16%的受访者“打算返乡留宿两晚以上”——这是1989年开始这项调查以来的最低纪录 。

    此外，今年的秋夕餐桌上也少了一道传统菜——辣白菜。据韩国MBN电视台报道，受疫情和超长雨季的影响，韩国今年秋收的白菜供应量大减——产量只有往年的十分之一左右，价格直线上涨 。在位于仁川市的辣白菜泡菜厂，由于白菜库存“见底”，工厂只好做萝卜泡菜。

    韩国MBN电视台记者表示，以前这里面都装满了腌好的白菜，现在因为没有原料，泡菜缸都是空的。

    据韩国农水产食品零售公社的数据：今年九月以来，白菜的批发价已达到2394韩元（约合14元人民币）/公斤 。

    此外，西红柿的价格更是翻倍，每公斤批发价达到5816韩元（约合34元人民币） 。受此影响，韩国多家汉堡品牌出现食材短缺的情况，汉堡里的西红柿不得不用其他蔬菜代替。

    韩媒称，农产品的供应可能还要花一段时间才会恢复往年水平。