1.煮火腿之前，在火腿皮上涂些什么，更容易煮烂 味道更鲜美？（糖 ）
2.下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中（大蒜）
3.在幸福厨房中煮菜阶段自己调味后 美味值最高可以达到多少？（92%）
4.煮骨头汤时加一小匙什么可使骨头中的磷、钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素（醋）
5.如何使圆炒出的圆白菜颜色鲜亮并感口鲜香（大火且翻炒）
6.木耳和田螺一起吃会有什么后果（中毒）
7.拍苍蝇与小强的快捷键是什么（1）
8.牛肉和什么一起吃中毒（田螺）
9.炖肉时，在锅里加上几块什么，可除异味和油腻并增加汤的鲜味（桔皮）
10.炸过东西的油经过滤后再滴入几滴什么,其焦糊味即可除去,油还可以再用（柠檬汁）
11.蔬菜怎么样做才能保证健康 且水溶性维生素不流失（先洗后切）
12.在幸福厨房中，使用自动燃气灶会缩短多少做菜时间（20%）
13.洗带鱼用什么水洗可以洗的很干净也不会脏手（淘米水）
14.在宰杀家禽喂一点什么好拔毛（酒）
15.煮水饺放什么能防止水饺皮黏在一起（盐）
16.帮朋友的菜调味可使自己增加（经验）
17.煮菜时加点什么可减少维生素c流失（醋）
18.哪种食材不应该出现在可乐鸡翅这道菜中（盐）
19.炒鸡蛋时加入几滴什么，炒出的蛋松软味香（醋）
20.如何除去豆腐泔水味（用开水泡烫一会儿）
21.羊肉不能跟什么同煮（红萝卜）
22.哪种食材不应该出现在地三鲜这道菜中（黄瓜）
23.鸡蛋与什么一起吃会伤元气 （鹅肉）
24.鹅肉与什么一起吃会伤肾脏（鸭梨）
25.牛肉和栗子一起烧会怎样（呕吐）
26.兔肉不能与什么一起吃（胡萝卜）
27.放入什么使锅里油不会外溅（盐）
28.想拥有更多的食谱怎么办（做厨师证任务）
29.鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天，才能使鱼肉鲜美这是为什么（使鱼吐出肚内
污泥浊水）
30.豆腐加蜂蜜会导致（耳聋）
